Resep Praktis Sambal Teri Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sambal Teri.

Sambal Teri Kamu bisa membikin Sambal Teri menggunakan 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Teri

  1. Campurkan 200 gram dari teri jengki.
  2. Tambahkan 1/4 cup dari minyak goreng.
  3. Campurkan 1 sdt dari garam.
  4. Campurkan 1 sdm dari gula.
  5. Persiapkan 1 sdt dari kaldu ayam.
  6. Campurkan dari bahan sambal.
  7. Persiapkan 5 buah dari tomat hijau.
  8. Campurkan 6 buah dari lombok hijau.
  9. Persiapkan 3 buah dari lombok merah.
  10. Campurkan 100 gram dari cabe rawit.
  11. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan 4 siung dari bawang putih.

Langkah Langkah Membuat Sambal Teri

  1. Bersihkan ikan teri, lalu goreng hingga matang. Sisihkan! Sisa minyak jangan di buang yaa... Lalu kukus semua BAHAN SAMBAL hingga layu. Angular, setelah agak dingin, ulek kasar. Karena saya ngga punya ulekan besar, jadi saya chop aja di blender.
  2. Setelah itu, panaskan wajan lalu pake minyak bekas goreng Teri tadi. Disini saya minyaknya gak item yaa karena terinya saya cuci dulu. Lalu goreng BAHAN SAMBAL hingga harum dan masukan garam, kaldu dan gula. Kemudian masukan ikan terinya, lalu kecilkan api. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
  3. Sambal Terinya siap di makan pake nasi hangat.. Nah setelah dingin bisa di masukan ke dalam toples dan di simpan dalam kulkas 😊😊😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Teri.

LihatTutupKomentar